أصبحت تركيا في الآونة الأخيرة من أهم الدول في المجال الأكاديمي، حيث تعمل على تطوير نظامها التعليمي وبيئتها الجامعية باستمرار، كما أنها توفر مجموعة متنوعة من البرامج الدراسية في كافة التخصصات الدراسية، ومن هذه التخصصات يبرز تخصص التغذية والحمية، لأهميته في المجتمع وفي حياة الكائنات الحية، لتشكيل مستقبل أكثر صحة واستدامة. إذا كنت تطمح في أن تكون من المتميزين في هذا المجال الحيوي، يجب عليك اختيار بيئة أكاديمية تمنحك التميز من خلال نظامها التعليمي، ومناهجها الدراسية التي تجمع بين التعليم النظري والتطبيقي، مثل جامعات تركيا. تمتلك تركيا العديد من الجامعات الرائدة، وتعد اسطنبول من أفضل المدن التي تضم مجموعة من الجامعات المرموقة التي تُدرّس تخصص الغذاء والحمية باللغتين التركية والإنجليزية. في هذا المقال نقدم لك أفضل 5 جامعات لدراسة التغذية والحمية في اسطنبول باللغة التركية والإنجليزية. يمكنك قراءة المقال لمعرفة تفاصيل الدراسة في تركيا لهذا التخصص.
تفاصيل دراسة تخصص التغذية والحمية في اسطنبول
قبل البدء في تفاصيل دراسة التغذية والحمية في تركيا، دعنا أولًا نتعرف على هذا التخصص، فهو يعد من التخصصات الدراسية في تركيا التابعة لكلية العلوم الصحية، يهتم بدراسة أنواع التغذية التي تحتاجها الكائنات الحية وكيفية استخدام هذه التغذية بطريقة سليمة تساعد على تحسين الجسم ووظائفه الحيوية، كما يركز على ابتكار أساليب جديدة لتحسين جودة الحياة من خلال التغذية السليمة. يهدف هذا التخصص إلى تعزيز الصحة العامة، دعم الأمن الغذائي، الوقاية من الأمراض، دعم الصناعات الغذائية… يمكننا الآن الانتقال إلى الحديث عن دراسة تخصص التغذية والحمية في جامعات تركيا.
البرامج الدراسية ولغة الدراسة لتخصص التغذية والحمية
توفر جامعات إسطنبول مجموعة متنوعة من البرامج الدراسية لتخصص التغذية والحمية على مستوى مراحل التعليم الجامعي المختلفة البكالوريوس والدراسات العليا، تهدف إلى تحسين قدرات الطلاب العلمية، وتعزيز مهاراتهم التحليلية والمهنية وحسن التعامل مع الأفراد. تخضع هذه البرامج لنظام تعليمي متكامل يلبي المعايير التعليمية الدولية، ويوفر للطلاب كافة الإمكانيات الممكنة المادية والمعنوية لتخريج كوادر مؤهلة علميًا ومهنيًا واجتماعيًا للعمل بعد التخرج.
المناهج الدراسية ومدة الدراسة
توفر أقسام التغذية والحمية في جامعات اسطنبول مناهج دراسية متطورة، أشرف على وضعها باقة من الأساتذة والمتخصصين في هذا المجال، تتضمن هذه المناهج مواد دراسية نظرية وتطبيقية ودورات تدريبية، تشمل كافة الموضوعات المتعلقة بمجال الغذاء والتغذية، هذه المواد نذكر منها ما يلي:
- الكيمياء العامة والعضوية
- الأحياء العامة
- الكيمياء الحيوية
- علم الأحياء الدقيقة
- مقدمة في علم التغذية
- التغذية العلاجية
- تغذية الإنسان
- التغذية الرياضية
- سلامة الغذاء
- تحليل الأغذية
- علم وظائف الأعضاء
تختلف دراسة تخصص التغذية والحمية في جامعات اسطنبول من مرحلة تعليمية لأخرى، فتستغرق دراسة البكالوريوس 4 سنوات دراسية، والماجستير من عام لعامين، والدكتوراه أربع سنوات دراسية.
التدريبات التطبيقية لتخصص التغذية والحمية في جامعات اسطنبول
تهتم جامعات اسطنبول اهتمامًا واسعًا بالبحث العلمي والتدريبات التطبيقية والمهنية لتخصص التغذية والحمية، بهدف إعداد الطلاب علميًا ومهنيًا واجتماعيًا لمواجهة التحديات المهنية من خلال خبرات عملية في بيئات متنوعة مثل المستشفيات، المراكز الصحية. توفر هذه الجامعات مجموعة متنوعة من التدريبات التطبيقية تحاكي الواقع في المراكز والمختبرات البحثية للجامعة، ويشرف عليها الأساتذة والمتخصصين. بالإضافة إلى التدريبات المهنية داخل بيئة عمل حقيقية مثل المستشفيات الحكومية والخاصة والمراكز والمؤسسات الطبية الشريكة مع الجامعة، لتأهيل الطلاب للعمل بعد التخرج.
أفضل 5 جامعات لدراسة التغذية والحمية في اسطنبول
تضم تركيا مجموعة متميزة من الجامعات التي تقدم برامج لتخصص التغذية والحمية، بعض هذه الجامعات تتواجد في مدينة اسطنبول التي تتميز بموقعها الاستراتيجي الذي يربط أوروبا بآسيا مما جعل منها مركزًا حيويًا للعديد من مجالات العمل، الأمر الذي يمنح الطلاب فرص تدريبية ومهنية واسعة، نذكر لك في السطور التالية أفضل 5 جامعات لدراسة التغذية والحمية في اسطنبول…
1- بهتشة شهير
توفر الجامعة برامجها لتخصص التغذية والحمية باللغتين الإنجليزية والتركية، مما يسهل على الطالب اختيار اللغة التي تناسبه في رحلته التعليمية. تركز هذه البرامج على تنمية قدرات الطلاب وتحسين مهاراتهم العلمية والمهنية والاجتماعية لتأهيلهم لسوق العمل.
2- جامعة اسطنبول أوكان
تتميز الجامعة ببنيتها التحتية المتطورة، ومرافقها التعليمية الحديثة المجهزة أكاديميًا، وبرامجها المتميزة خاصة البرامج الطبية والصحية، لذلك تستقبل الجامعة سنويًا الآف الطلاب الدوليين من مختلف دول العالم للدراسة بها.
3- جامعة اسطنبول كولتور
توفر برنامجًا متكاملًا يجمع بين التعليم النظري والتطبيقي في مجال التغذية والحمية، بالإضافة إلى التدريبات التطبيقية والمهنية داخل بيئة عمل حقيقية لتأهيل الطلاب للعمل ومساعدة المجتمع في توفير حياة غذائية أفضل.
4- جامعة جيليشيم
تعد من الجامعات المتميزة في اسطنبول، تحظى بشعبية واسعة بين الطلاب؛ بفضل تعليمها عالي الجودة وبيئتها الجامعية المتطورة المتعاونة. توفر الجامعة لطلابها مجموعة من الخدمات الطلابية التي تساعد الطلاب في رحلتهم الأكاديمية، مثل الخدمات الصحية، والسكنية، والدراسية…
5- جامعة اسكودار
يتميز برنامج التغذية والحمية في جامعة اسكودار، بمناهجه الدراسية المتطورة التي تشمل كافة الموضوعات المتعلقة بمجال الغذاء والتغذية والصحة الجسدية. يهدف البرنامج إلى تخريج كوادر ذات كفاءات عالية ليصبحوا قادة لمستقبل أفضل.
ختامًا، تعد اسطنبول وجهة تعليمية مثالية للطلاب المحليين والدوليين الراغبين في تحصيل تعليم أكاديمي عالي الجودة. بفضل موقعها الفريد، وجامعاتها المرموقة، وبرامجها التعليمية المتطورة والمعتمدة دوليًا باللغة الإنجليزية والتركية. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن دراسة التخصصات الأكاديمية في تركيا، يمكنك التواصل معنا لمعرفة التفاصيل.
لماذا تقدم عن طريق الدراسة في تركيا؟
- الحصول على قبولك الجامعي مجانًا بدون رسوم
- تقديم منح جزئية وخصومات مميزة وحصرية لطلابنا
- نساعدك في تحديد التخصص المناسب لك
- استقبالك أنت وعائلتك من المطار
- تقديم كافة الاستشارات التعليمية مجانًا