تغذیه

به‌ آخرین‌ باری‌ که‌ به‌ بیمارستان‌ یا‌ کلینیکی‌ مراجعه‌ کردید‌ فکر‌ کنید؛‌ احتمالاً‌ یک‌ متخصص‌ تغذیه‌ نقش‌ مهمی‌ در‌ برنامه‌ بهبودی‌ بیماران‌ ایفا‌ کرده‌ است.‌ چه‌ در‌ مدیریت‌ دیابت،‌ ارائه‌ توصیه‌هایی‌ برای‌ وعده‌های‌ غذایی‌ مناسب‌ قلب،‌ یا‌ کمک‌ به‌ رفع‌ سوءتغذیه‌ باشد،‌ متخصصان‌ تغذیه‌ و‌ رژیم‌درمانی‌ در‌ قلب‌ مراقبت‌های‌ بهداشتی‌ شخصی‌سازی‌شده‌ قرار‌ دارند. با‌ توجه‌ به‌ تمرکز‌ روزافزون‌ بر‌ سلامت‌ و‌ پیشگیری‌ از‌ بیماری‌ها،‌ نقش‌ آن‌ها‌ فراتر‌ از‌ بیمارستان‌ها‌ به‌ مدارس،‌ مراکز‌ تناسب‌ اندام‌ و‌ حتی‌ برنامه‌های‌ سلامت‌ سازمانی‌ گسترش‌ یافته‌ است.‌ اگر‌ به‌ کمک‌ به‌ دیگران‌ برای‌ انتخاب‌های‌ سالم‌تر‌ علاقه‌ دارید‌ و‌ می‌خواهید‌ علم‌ پشت‌ این‌ موضوع‌ را‌ کشف‌ کنید،‌ تحصیل تغذیه در ترکیه می‌تواند‌ گامی‌ معنادار‌ به‌ سوی‌ حرفه‌ای‌ ارزشمند‌ باشد.

English, Turkish

زبان تدریس

 

2000

حداقل شهریه

 

2 Years, 4 Years

مدت دوره

 
 
 

سپتامبر, فوریه

شروع دوره

معرفی رشته تغذیه

رشته تغذیه به مطالعه رابطه پیچیده میان غذا، سلامت و بیماری می‌پردازد. این رشته با ترکیب علوم زیست‌شناسی، شیمی و علوم رفتاری، به بررسی اثرات غذا بر بدن و چگونگی استفاده از رژیم غذایی در مدیریت و پیشگیری از بیماری‌ها می‌پردازد. تحصیل تغذیه در ترکیه به دانشجویان یاد می‌دهد چگونه سیستم‌های غذایی را تحلیل کنند، رژیم‌های غذایی سالم را برنامه‌ریزی کنند و رژیم‌های خاصی برای گروه‌های سنی و شرایط مختلف سلامتی ایجاد کنند.

مزایای تحصیل رشته تغذیه

تحصیل در رشته تغذیه به شما این امکان را می‌دهد که تأثیر مثبتی بر زندگی افراد داشته باشید و به آنها کمک کنید زندگی سالم‌تر و متعادل‌تری داشته باشند. با توجه به نگرانی‌های رو به افزایش درباره سلامتی و بهداشت جهانی، تقاضا برای متخصصان تغذیه به سرعت در حال افزایش است. این رشته همچنین فرصت‌های شغلی متنوعی را برای فارغ‌التحصیلان فراهم می‌کند، از کار در بیمارستان‌ و مراکز بهداشتی گرفته تا تدریس و پژوهش.

اطلاعات تکمیلی رشته تغذیه

چارت تحصیلی رشته تغذیه

تحصیل تغذیه در ترکیه شامل دروس متنوعی است، از جمله:

  • آناتومی
  • فیزیولوژی
  • بیوشیمی
  • بیوشیمی تغذیه
  • علوم غذایی
  • اصول تغذیه
  • میکروبیولوژی مواد غذایی
  • ارزیابی تغذیه‌ای
  • برنامه‌ریزی و ارزیابی رژیم غذایی
  • تغذیه بالینی
  • تغذیه جامعه
  • تغذیه کودکان
  • تغذیه سالمندان
  • تغذیه ورزشی
  • تغذیه در شرایط ویژه
  • بهداشت و ایمنی مواد غذایی
  • اپیدمیولوژی تغذیه
  • مشاوره تغذیه
  • مکمل‌های غذایی و غذاهای عملکردی
  • سیاست‌های بهداشت عمومی و تغذیه
  • روش‌های تحقیق در تغذیه
  • مدیریت چاقی و کنترل وزن
  • آموزش و ارتباطات در تغذیه
  • فناوری مواد غذایی
  • اخلاق در تغذیه و رژیم‌درمانی
  • کارآموزی در تغذیه و رژیم‌درمانی

تحصیل تغذیه در ترکیه فرصت‌های هیجان‌انگیز و روبه‌رشد شغلی فراهم می‌کند:

  • بخش بهداشت: کار به عنوان رژیم‌شناس در بیمارستان‌ها و کلینیک‌ها. 
  • تغذیه اجتماعی: مشارکت در برنامه‌های بهداشت عمومی. 
  • سلامت شرکتی: طراحی برنامه‌های تغذیه‌ای برای بهبود سلامت کارکنان
  • . تغذیه ورزشی: تنظیم رژیم‌های غذایی برای ورزشکاران.
  •  آموزش: تدریس در مدارس و دانشگاه‌ها.

 

  • درک اصول تغذیه و رژیم‌درمانی.
  • توانایی مشاوره به بیماران به‌صورت شفاف و مؤثر.
  • انعطاف‌پذیری و توانایی تطبیق با شرایط مختلف.
  • توانایی ارزیابی رژیم‌های غذایی و تعیین نیازهای تغذیه‌ای.
  • مهارت در برنامه‌ریزی و مدیریت زمان.
  • دقت و توجه به جزئیات.
  • توانایی درک بیماران و ارتباط مؤثر با آن‌ها.

 

ترکیه با داشتن دانشگاه‌های متعدد و امکانات آموزشی پیشرفته، یکی از مقاصد برتر برای تحصیل در رشته تغذیه است. برخی از مزایای تحصیل در ترکیه عبارتند از:

  • تنوع دانشگاه‌ها: وجود دانشگاه‌های دولتی و خصوصی با برنامه‌های تحصیلی مختلف.
  • هزینه‌های مناسب: دانشگاه‌های ترکیه آموزش با کیفیت را با هزینه‌ای مناسب ارائه می‌دهند.
  • افزایش تقاضا: آگاهی روزافزون درباره سلامت و بهداشت، نیاز به متخصصان تغذیه را افزایش داده است.
  • فرصت‌های شغلی متنوع: فارغ‌التحصیلان می‌توانند در زمینه‌های مختلفی مانند رژیم‌شناسی بالینی و تغذیه اجتماعی فعالیت کنند.