پرش به محتوا
Master's Degree Turkish 2 yr

گاسترونومی و هنرهای آشپزی (پایان‌نامه)

دانشگاه توپکاپی استانبول · Istanbul, ترکیه

کل شهریه

$3,250

مدت

2 yr

زبان

Turkish

مدرک

Master's Degree

ترم بعدی

Fall 2026-2027

SIT Connect ref

6al2x9yw

نمای کلی هوش مصنوعی

گاسترونومی و هنرهای آشپزی (پایان‌نامه) یک برنامه master's degree با مدت 2 yr است که به زبان Turkish تدریس می‌شود در دانشگاه توپکاپی استانبول در Istanbul، ترکیه. کل شهریه این برنامه $3,250، با ترم بعدی در Fall 2026-2027 است. از طریق SIT بدون هیچ هزینه خدماتی درخواست دهید.

نمای کلی رشته

در هنر و علم گاسترونومی با برنامه تخصصی ما در هنرهای آشپزی غوطه‌ور شوید. مهارت‌های آشپزی خود را توسعه دهید و در عین حال جنبه‌های فرهنگی و تاریخی غذا را در یک شهر پرجنب‌وجوش کشف کنید.

مدرک معتبر بین‌المللی

فرصت‌های کارآموزی و همکاری با صنعت

تدریس ترکی با پشتیبانی زبانی

مسیر دریافت مجوز کار پس از فارغ‌التحصیلی

روند درخواست چگونه است

پنج گام ساده از ثبت درخواست تا ثبت‌نام، کارهای اداری را همراه شما انجام می‌دهیم.

  1. 1

    درخواست

    تا ۹ آذر ۱۴۰۵ درخواست دهید، رایگان، حدود ۵ دقیقه

  2. 2

    نامه پذیرش

    معمولاً ظرف ۴۸ ساعت

  3. 3

    تأیید و پیش‌پرداخت

    پذیرش خود را قبول کنید و جای خود را رزرو کنید

  4. 4

    پشتیبانی ویزا

    شما را در دریافت ویزای دانشجویی راهنمایی می‌کنیم، معمولاً ۴ تا ۸ هفته

  5. 5

    ورود و ثبت‌نام

    شروع در Fall 2026-2027، در جاگیر شدن به شما کمک می‌کنیم

برنامه درسی اصلی

واحدهای نمونه از رشته, مشاور شما برنامه درسی کامل را به اشتراک می‌گذارد.

01تکنیک‌های آشپزی
02علم غذا
03جنبه‌های فرهنگی گاسترونومی
04توسعه منو
05ایمنی غذا و بهداشت
06مدیریت آشپزی

مسیرهای شغلی

مشاغلی که این برنامه شما را برای آنها آماده می‌کند.

آشپز
مشاور غذایی
مدرس آشپزی
مدیر رستوران
نویسنده غذایی

شرایط پذیرش

  • فرم درخواست تکمیل‌شده (همراه شما آن را پر می‌کنیم)
  • ریزنمرات دبیرستان یا کارشناسی (ترجمه‌شده)
  • دیپلم یا گواهی پایان تحصیل
  • کپی گذرنامه معتبر
  • تسلط به ترکی یا یک سال آمادگی

مدارک مورد نیاز

این مدارک را پیش از درخواست آماده کنید, ما همه چیز را برای شما دوبار بررسی می‌کنیم.

کپی گذرنامه
عکس به اندازه گذرنامه
ریزنمرات تحصیلی
بالاترین دیپلم / گواهی
گواهی تسلط زبانی
فرم درخواست
رزومه
انگیزه‌نامه

پرسش‌های متداول

شما مدرک کارشناسی ارشد در گاسترونومی و هنرهای آشپزی دریافت خواهید کرد.

داستان‌های دانشجویان

دانشجویان چه می‌گویند؟

آزمایشگاه‌های کامپیوتر توپکاپی تا دیروقت باز می‌مانند، برای همین بعد از کلاس‌ها مونتاژ سخت‌افزار تمرین می‌کنم. با زندگی در بخش اروپایی استانبول، رفت‌وآمدم به پردیس فقط دو ایستگاه مترو است.
Omar Al-Rawiفناوری کامپیوتر · عراق
بعد از یک سال آمادگی ترکی، به برنامهٔ رشد کودک در دانشگاه استانبول توپکاپی پیوستم. مشاورم پیش از ارسال دو بار ریزنمرات ترجمه‌شده‌ام را بررسی کرد که مرا از ارسال دوبارهٔ چیزی در ادارهٔ مهاجرت نجات داد.
Wanjiru Kamauرشد کودک · کنیا