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Master's Degree Turkish 2 yr

Gastronomie et Arts Culinaires (mémoire)

Université Istanbul Topkapı · Istanbul, Türkiye

Frais de scolarité totaux

$3,250

Durée

2 yr

Langue

Turkish

Diplôme

Master's Degree

Prochaine rentrée

Fall 2026-2027

SIT Connect ref

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Aperçu IA

Gastronomie et Arts Culinaires (mémoire) est un programme de master's degree, d'une durée de 2 yr, enseigné en Turkish à Université Istanbul Topkapı à Istanbul, Türkiye. Les frais de scolarité totaux du programme sont de $3,250, avec la prochaine rentrée en Fall 2026-2027. Postulez via SIT sans aucun frais de service.

Présentation du programme

Plongez dans l'art et la science de la gastronomie avec notre programme spécialisé en Arts Culinaires. Développez vos compétences culinaires tout en explorant les aspects culturels et historiques de la nourriture dans une ville dynamique.

Diplôme reconnu à l'international

Possibilités de stages et d'alternance

Enseigné en turc avec un accompagnement linguistique

Voie vers un permis de travail après l'obtention du diplôme

Comment se déroule la candidature

Cinq étapes simples, de la candidature à l'inscription, nous gérons les démarches avec vous.

  1. 1

    Candidater

    Candidatez avant le 30 nov. 2026, gratuit, environ 5 minutes

  2. 2

    Lettre d'admission

    Généralement sous 48 heures

  3. 3

    Confirmation & acompte

    Acceptez votre offre et réservez votre place

  4. 4

    Accompagnement visa

    Nous vous accompagnons pour votre visa étudiant, généralement 4 à 8 semaines

  5. 5

    Arrivée & inscription

    Début en Fall 2026-2027, nous vous aidons à vous installer

Programme principal

Modules représentatifs du programme, votre conseiller vous communique le cursus complet.

01Techniques Culinaires
02Science Alimentaire
03Aspects Culturels de la Gastronomie
04Développement de Menus
05Sécurité Alimentaire et Hygiène
06Gestion Culinaires

Débouchés professionnels

Métiers auxquels ce programme vous prépare.

Chef
Consultant Alimentaire
Éducateur Culinaire
Manager de Restaurant
Écrivain Culinaire

Insertion professionnelle

Où travaillent généralement les diplômés en Sciences et mathématiques en Türkiye (diplômés de licence).

Taux d'emploi72.4%

Moyenne nationale, tous domaines : 75.9 %

Délai pour le premier emploi

14.4 mois

Emploi dans leur domaine

41.2%

Niveau domaine · nationalSource :TÜİK, Higher Education Employment Indicators, 2024

Conditions d'admission

  • Formulaire de candidature complété (nous le remplissons avec vous)
  • Relevés de notes du secondaire ou de licence (traduits)
  • Diplôme ou certificat de fin d'études
  • Copie d'un passeport valide
  • Maîtrise du turc ou une année préparatoire

Documents requis

Préparez-les avant de postuler, nous vérifions tout pour vous.

Copie du passeport
Photo d'identité
Relevés de notes académiques
Diplôme / certificat le plus élevé
Justificatif de niveau de langue
Formulaire de candidature
CV
Lettre de motivation

Questions fréquentes

Vous obtiendrez un diplôme de Master en Gastronomie et Arts Culinaires.

Témoignages d'étudiants

Ce que disent nos étudiants

Les salles informatiques de Topkapi restent ouvertes jusqu'à tard, alors je m'exerce à l'assemblage de matériel après les cours. Vivant du côté européen d'Istanbul, mon trajet jusqu'au campus n'est qu'à deux stations de métro.
Omar Al-RawiTechnologie informatique · Irak
Après un an de préparation en turc, j'ai rejoint le programme de développement de l'enfant à l'Istanbul Topkapi University. Mon conseiller a vérifié deux fois mes relevés de notes traduits avant l'envoi, ce qui m'a évité d'avoir à resoumettre quoi que ce soit au bureau des migrations.
Wanjiru KamauDéveloppement de l'enfant · Kenya