Frais de scolarité totaux

$4,500

Durée

1.5 yr

Langue

Turkish

Diplôme

Master

Prochaine rentrée

janvier, septembre

Aperçu IA

Gastronomie (Non-Thèse) est un programme de master, d'une durée de 1.5 yr, enseigné en Turkish à Université de Gelişim d'Istanbul à Istanbul, Türkiye. Les frais de scolarité totaux du programme sont de $4,500, avec la prochaine rentrée en janvier, septembre. Postulez via SIT sans aucun frais de service.

Présentation du programme

Le programme de Gastronomie à l'Université Istanbul Gelisim explore l'art et la science de la nourriture, en se concentrant sur les techniques culinaires, la nutrition et les influences culturelles. Les étudiants acquerront des compétences pratiques et des connaissances théoriques essentielles pour réussir dans le monde culinaire.

Diplôme reconnu à l'international

Possibilités de stages et d'alternance

Enseigné en turc avec un accompagnement linguistique

Voie vers un permis de travail après l'obtention du diplôme

Comment se déroule la candidature

Cinq étapes simples, de la candidature à l'inscription — nous gérons les démarches avec vous.

  1. 1

    Candidater

    Gratuit, environ 5 minutes avec un conseiller

  2. 2

    Lettre d'admission

    Généralement sous 48 heures

  3. 3

    Confirmation & acompte

    Acceptez votre offre et réservez votre place

  4. 4

    Accompagnement visa

    Nous vous accompagnons pour votre visa étudiant — généralement 4 à 8 semaines

  5. 5

    Arrivée & inscription

    Début en janvier, septembre — nous vous aidons à vous installer

Programme principal

Modules représentatifs du programme, votre conseiller vous communique le cursus complet.

01Techniques Culinaires
02Sécurité Alimentaire et Hygiène
03Science de la Nutrition
04Gestion des Arts Culinaires
05Influences Culturelles sur la Cuisine
06Accords Mets et Vins
07Gastronomie Durable

Débouchés professionnels

Métiers auxquels ce programme vous prépare.

Chef
Manager Culinaire
Critique Culinaire
Consultant en Nutrition
Manager de Restauration

Insertion professionnelle

Où travaillent généralement les diplômés en Sciences et mathématiques en Türkiye (diplômés de licence).

Taux d'emploi72.4%

Moyenne nationale, tous domaines : 75.9 %

Délai pour le premier emploi

14.4 mois

Emploi dans leur domaine

41.2%

Niveau domaine · nationalSource :TÜİK — Higher Education Employment Indicators, 2024

Conditions d'admission

  • Formulaire de candidature complété (nous le remplissons avec vous)
  • Relevés de notes du secondaire ou de licence (traduits)
  • Diplôme ou certificat de fin d'études
  • Copie d'un passeport valide
  • Maîtrise du turc ou une année préparatoire

Documents requis

Préparez-les avant de postuler, nous vérifions tout pour vous.

Copie du passeport
Photo d'identité
Relevés de notes académiques
Diplôme / certificat le plus élevé
Justificatif de niveau de langue
Formulaire de candidature
CV
Lettre de motivation

Questions fréquentes

La durée du programme s'aligne généralement sur les délais standard des diplômes de master, souvent autour de deux ans.

Témoignages d'étudiants

Ce que disent nos étudiants

Sports Management at Gelisim mixes classroom work with visits to clubs around Avcilar and the wider Istanbul football scene. I came from Tripoli knowing no one; the Arabic-speaking student office made settling in easier.
Mohamed El-MahdiSports Management · Libya
The Radiotherapy program gave us supervised clinical rotations at partner hospitals from the second year. When my bank statement was questioned during the visa process, the admissions counselor drafted the explanation letter with me.
Bilal AhmedRadiotherapy · Pakistan

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